Da mein Bekanntenkreis weiß, dass ich für meine Hunde oftmals backe, habe ich heute von einer Bekannten mehrere Rezepte für Weihnachtskekse für Hunde bekommen. Die Zubereitung für die "Adventssterne" wollte ich hier einmal vorstellen:

Benötigt wird:

* 125 g Apfelmus (ungesüßt)

* 1 Ei

* 130 g Erdnussbutter

* 350 ml Wasser

* 500g Weizenmehl

* 70 g Maismehl

* 60 g Haferflocken

* 230 g Frischkäse

Ausstechform als Stern

Backpapier

Apfelmus, Erdnussbutter, Wasser & Ei in einer Schüssel verrühren, Mehle und Haferflocken hinzu geben und das Ganze zu einen Teig vermengen.

Den Teig dünn ausrollen, und eine grade Anzahl von Sterne ausstechen. Anschließend die Sterne auf ein mit Backpapier ausgelegten Backblech legen. Bei 170 °C im Backofen ca. 50 Minuten backen. Nach dieser Zeit die Hitze abstellen, das Blech mit den Keksen aber noch zum aushärten für weiter 20 Minuten im Ofen lassen. Danach die Kekse aus dem Backofen nehmen und auskühlen lassen. Die Hälfte der abgekeühlten Kekse mit Frischkäse bestreichen und auf jeden bestrichenen Stern ein unbestrichenen Keks legen und leicht andrücken.